Pour éviter de dormir sous un pont (Dieu merci, ici avec le froid il vaut mieux éviter), j'ai un logement non loin de l'Université (5 minutes de marche à pied, que demander de mieux?), et de ce fait placé en plein centre de la ville, à proximité de tout.

Sans vouloir trop me répéter je suis en colocation avec un français (Pierre-François, qui vient de la même Université que moi en France c'est-à-dire Angers), un écossais (Calum), et un gallois (Euan). De ce fait nous avons la cuisine qui fait aussi office de 'living-room' (de salon) en commun, donc on essaye de s'organiser un minimum pour les tâches ménagères. Pour le reste on a chacun notre chambre avec bureau, lit, ... et salle de bain, douche, lavabo. Bref, on a chacun tout de même un minimum d'indépendance.

L'avantage de l'endroit où je suis situé comme je l'ai dis plus haut c'est que je suis en plein dans le centre ville, 5 minutes à pied des artères principales (des grandes galleries et rues commerçantes du centre), et même durée de marche pour aller jusqu'à mon lieu d'étude ce qui est très pratique pour aller souvent aussi au 'Sport Center' (le centre sportif) où je suis inscrit et qui est inséré au sein de l'Université.

La photo qui illustre cet article à été prise ce soir durant la 'soirée tartiflette' qui s'est déroullée ce soir avec Pierre-François, qui m'a aidé pour la préparation.

Calum est la personne de gauche, Euan est au centre (il est en train de savourer la fin de sa tartiflette) et Pierre-François est à droite. Quant à moi? Je tiens l'appareil photo... Mais promis, j'essayerai de mettre plus de photos où je suis présent.

'Remember, remember the fifth of November' ('souviens-toi, souviens-toi du 5 novembre'). Cette phrase issue d'une chanson populaire britannique peu aisément résumer la situation, l'effervescence autour d'une sorte de fête nationale, célébrée chaque année le 5 novembre, avec de nombreux feux d'artifice et à travers tout le Royaume-Uni.

En effet, ce soir j'ai pu apprécier durant une trentaine de minutes environ, des feux d'artifice sur le Glasgow Green (grand parc du centre de Glasgow recouvert pour sa quasi-totalité de pelouse). Une nombreuse foule était au rendez-vous sur le 'green' où y était installé de multiples stands, attractions et deux écrans géants pour l'occasion. En somme, une grande fête populaire qui réunie tout le monde.

Quelques explications s'imposent...

 'Guy Fawkes Night' ('La nuit de Guy Fawkes') trouve ses origines aux XVII^ième siècle. Cette célébration commémore l'échec de la 'Conspiration des poudres', projet qu'avait monté un groupe de catholiques anarchistes dans le but de faire exploser la Maison du Parlement, avec trente-six barils de poudre le 5 novembre 1605, alors que le roi Jacques I^er s'y trouvait. Depuis tout ce temps, on célèbre chaque année ce jour avec des feux d'artifices (j'ai le 'privilège' d'en entendre un peu partout dans la ville depuis 1 semaine, des feux d'artifice privés), et des 'feux de joie' pour commémorer l'échec de cette conspiration.

Concernant cette soirée, j'ai mis plusieurs photos en ligne dans la catégorie 'Glasgow by night'...

Profitons-en pour parler un peu gastronomie! Cette semaine j'ai reçu un colis de France (de mes parents), avec un assortiment de produits de notre cher et tendre pays, et histoire aussi de faire découvrir des produits français à mes collocataires britanniques. Une ration de survie bienvenue!

Pourquoi? La raison est simple, les écossais, ou plûtot les britanniques pour parler de manière générale ne savent pas manger. Non pas qu'ils se salissent à chaque fois qu'ils mangent, mais ils ingurgitent n'importe quoi, et à n'importe quelle heure de la journée. Ils mangent gras pour la majorité de leur plats et de leur nourriture. Pour prendre un exemple frappant, on peut voir beaucoup d'enfants avec un paquet de chips (on dit 'crisps' ici pour chips) à la main dans la rue ou pendant que leur parents font les courses. Ils mangent à n'importe quelle heure, m'en veut pour témoin cette situation: lundi dernier j'allais à l'Université il devait être pas loin de 9h00 du matin, je pouvais voir déjà quelques personnes avec une barquette de frites dans la main, ou en train de manger un sandwich ou hamburger. Autant dire que dès le matin ça écoeure plus qu'autre chose.

Ils mangent souvent des 'chips and cheese' (frites et fromage en barquette), ou fish and chips (sorte de poisson pané en barquette avec des frites). Car ici j'ai oublié de préciser, il ne disent pas frite mais 'chips' ou 'fries'. Les 'chips' c'est pour les frites d'une plus grosse taille (celle que l'on pourrai faire 'maison' en coupant des morceaux de pomme de terre un peu plus gros que pour des frites fines, ou que l'on peut acheter aussi je crois), et les 'fries' ou aussi appelées 'french fries' (hey oui!) sont le type de frite plus fines, que l'on trouve en grande majorité chez nous (ou par exemple à MacDo pour donner un ordre d'idée). Notez bien la subtile différence!

Bref, pour parler de ma vie culinaire, j'essaye autant que faire se peut (comme les autres français avec qui je suis ici d'ailleurs) de manger à peu près sainement. Colis bien garni en tout cas:  un Bordeaux, du saucisson,  des madeleines, du chocolat, du Reblochon... j'avais dans l'idée de faire découvrir aussi la cuisine française (avec une tartiflette) à mes collocataires écossais et gallois, ce qui va sûrement arriver dans ces prochains jours. Affaire à suivre...

Bon Appétit!

Ma participation pour cette fête largement célébrée ici (tous les étudiants se prêtent au jeu), fut de revêtir le costume de chirurgien. Au passage, l'effervescence autour de cet évènement avait déjà commencée depuis une semaine, et j'avais eu l'occasion avec le 31 octobre officiel pour fêter Halloween d'aller dans plusieurs soirées où tout le monde était déguisé.

Pour revenir au costume, les originalités étaient au rendez-vous. On s'était réunis pour manger et prendre l'apéro ensemble dans un appartement (on devait être une bonne quinzaine, et pour info il y avait des français, des italiens, allemand, espagnol et une hong-kongaise)... Après c'est là que l'affaire se corse, moi j'avais mon costume, les filles étaient en sorcière, chat, diable, mais pour les garçons restant qui n'avaient pas de costumes... ils ont vite été travestis! Une fois tout le monde prêt pour Halloween, on est descendu quelques étages plus bas dans l'immeuble, pour aller dans un autre appartement où il y avait une fête Halloween (à noter que je ne sais pas si à ce moment là sur le Campus, où nous étions, il y eu ne serais-ce qu'un seul endroit qui ait pu résister à l'attraction de cette fête populaire). La soirée se continue à la recherche d'un night club (boîte de nuit), car pour ce soir spécial, entrée gratuite dans la plupart des endroits si on est déguisé. Autant dire pour tout le monde. Après avoir patienté pas mal de temps dans une file d'attente, on a décidé de rebrousser chemin et de rentrer. Au passage, on a pu rigoler avec d'autres personnages (des écossais) déguisés dans la rue par exemple en Austin Power, en elfe, ...

Je vais bientôt mettre des albums photos à disposition dans le menu de gauche, consultables assez simplement. En outre, je mettrai les photos de cette soirée Halloween...

George Square, ou plus exactement la place principale de la ville de Glasgow avec ses nombreuses statues. Le grand bâtiment que l'on peut observer au fond abrite le City council de la ville de Glasgow (le conseil municipal), autrement dit leur "Mairie". On peut voir sur la gauche de la photo (avec le petit engin élévateur) que l'on finalise la mise en place des décorations pour les fêtes de Noël. Ce n'est pas très visible sur cette photo mais il y a des luminaires accrochés un peu partout autour de la place, un jeu de lumière installé sur la colonne centrale, ... bref quand tout cela sera allumé ça va donner quelque chose de pas trop mal. Pour ce qui est de cette place qui est située en plein coeur de la ville on peut y voir des personnes donner à manger aux oiseaux (typique des grandes villes), des jeunes, des personnes âges, ... en un mot: la place historique du centre ville. Sur la droite de la photo il y a un ancien bâtiment en restauration, pragmatisme anglais oblige autant coller une grosse affiche publicitaire durant la durée des travaux (une affiche pour la célèbre marque de vêtements de sport: "Nike"). Cela illustre un peu cette ville de Glasgow qui est en plein travaux un peu partout sur les anciens bâtiments, qui sont restaurés et aménagés pour de futurs magasins ou bureaux la plupart du temps. Un ville en pleine effervescence...

Promis j'essayerai de penser à mettre une photo de cette place avec les illuminations de Noël...